Експрес чізкейк на основі печива – відмінна альтернатива традиційному сирнику. Його проготування займає всього 20 хвилин, а смак здивує ласунів.
Розміри форми: 24×28 см
Інгредієнти:
Сирна маса:
- 1 кг сиру
- 4 яйця
- 1 чашка цукру
- 200 мл молока
- 3 ванільні пудинги
- 200 г вершкового масла
Помадка:
- 100 г вершкового масла
- 6 столові ложки цукру
- 5 чайних ложок какао
- 3 столові ложки сухого молока
- 1 столова ложка молочного порошку
База:
близько 300 г печива
Приготування:
У мисці ми розчиняємо масло з цукром. Для теплого, але не гарячого масла додати сир та яйця та розтерти до однорідної маси.
Вимішайте пудинговий порошок з молоком і залийте в сир. Розігрійте на слабкому вогні, постійно помішуючи, поки маса не загусне.
Розкладіть у форму печиво як основу для пляцка, викладіть половину гарячого сиру та покрийте другим шаром печива. Викладіть решту маси і покрийте третім шаром печива.
У каструлі ми розчиніть вершкове масло, молоко, цукор та какао та сухе молоко, і полийте пляцок.
Покладіть готовий пляцок в холодильник, найкраще всю ніч.
Смачного!
Уага! Повне чи часткове використання матеріалів нашого сайту дозволено лише за письмової згоди редакції.
____________________________________
Слідкуйте за найцікавішими новинами “Української газети” в Німеччині у Facebook.
Вас також може зацікавити: