Життя в Німеччині: Різдво в Німеччині є найважливішим святом для більшості сімей. Його святкування має безліч символічних звичаїв, які збереглися донині. Частково це пов’язано з ритуалами, що їх німці дотримуються, починаючи з 1 грудня і аж до Святвечора, 24 грудня. Ось найбільш значущі та найяскравіші з них.
>>> Календар з вихідними та святами в Німеччині 2024
Різдвяні ярмарки
У багатьох містах різдвяні ярмарки відкриваються в четверту неділю перед Різдвом. Протягом наступних чотирьох тижнів вони формують та прикрашають міський пейзаж. Маленькі будочки з глінтвейном і пряниками, а також подарунками для всієї родини й друзів. Там можна придбати святкові підвіски і прикраси, солом’яні зірки, статуетки ангелів, свічники, туфлі з овечої шкури, мережива та багато інших традиційних виробів ремісників.
Серед незліченних різдвяних ринків у німецьких містах деякі є найбільш значущими. Наприклад, такі ярмарки в Аугсбурзі та Штутгарті вважаються особливо атмосферними.
Одним із найстаріших та найвідоміших є «Striezelmarkt» у Дрездені, традиція якого розпочалася ще 1434 року!. Саме тоді перед Різдвом курфюрст схвалив одноденний ринок м’ясних продуктів, аби місцеві мешканці мали змогу купити собі святкову печеню.
Поступово туди почали прибувати ремісники, які продавали свої вироби і зброю. Згодом товарів на ринку ставало все більше й більше, серед них була й випічка. Тоді вперше з’явився “Striezel”, пиріг, що має довгасту форму, в честь якого 1548 року й назвали ярмарок. Ця назва збереглася дотепер.
Домашні звичаї напередодні Різдва
На Різдво майже кожна сім’я в Німеччині ставить вдома ялинку, прикрашаючи її гірляндами, кулями й шоколадними іграшками. Різдвяні ялинки в громадських місцях встановлюють вже на початку грудня.
Різдвяний календар
Прекрасним різдвяним звичаєм є адвент-календарі для дітей. Адвент починається 1 грудня і завершується в переддень Різдва, 24 грудня. Батьки готують для своїх дітей календар, що складається з 24 віконець, в кожне з яких кладуть сюрприз. Це можуть бути шоколадки, прикраси, вірші… взагалі усе, чого душа забажає. Щодня дітям дозволяється відкривати тільки одне віконце, аж до 24 грудня, тоді, за традицією, їх чекає найбільший подарунок. Це створює щоденне відчуття свята в домі, а цікавість малечі лише посилюється до приходу Різдва.
Вінок Адвенту
Ще одна домашня традиція в цей час – різдвяний вінок. У багатьох німецьких домівках, також починаючи з четвертої неділі перед Різдвом, ставлять вінок, прикрашений стрічками, фруктами та ягодами, в основі якого повинні знаходитися чотири свічки. Щонеділі німці запалюють по одній із чотирьох свічок, аби напередодні Різдва, в останню неділю перед святом, горіли одночасно всі чотири.
Святвечір
Святвечір, який припадає на 24 грудня, є кульмінацією передріздвяного періоду (адвенту). До полудня більшість німців ще працюють, а вдень уже з’являється святковий настрій. Християнські родини йдуть до церкви, або раннім вечором, або опівночі. Однак Різдво в Німеччині відзначають також сім’ї, які не ходять до церкви.
Для дітей найважливішою частиною святкування є, звичайно ж, отримання презентів, які їм дарують вдень або ввечері. Деякі сім’ї співають традиційні різдвяні пісні і грають на музичних інструментах. Страви на Святвечір зазвичай прості. Великий стіл, до якого традиційно подають гусака, накривають вже на саме Різдво – 25 грудня.
Найкраще приїхати й побачити, як відзначають Різдво в Німеччині на власні очі. Адже грудень для німців – це час особливо прекрасний, таємничий та наповнений світлими й радісними емоціями.
Читайте також Новий рік в Німеччині: як його зустрічають німці
Джерело ukrainskagazeta